En Suisse romande
L'âme de la Méditerranée, à votre table.
Ateliers de dégustation · Branding · Conseil · Sourcing
À propos
Avant d'en parler, j'ai appris à en vivre.
J’ai grandi en Tunisie, là où l’olivier est roi depuis des millénaires, dans une famille qui vivait au rythme des récoltes et du moulin. Pendant plusieurs années, j’ai construit mon propre chemin dans ce secteur, entre production biologique, création de marque et développement à l’international. J’ai également fait partie d’un panel de dégustation professionnel accrédité pendant 3 ans.
Aujourd’hui, j’interviens en Suisse romande.
Ce que j'entends le plus souvent
Je ne sais jamais quelle bouteille choisir.
Extra vierge, vierge, première pression à froid, acidité 0.3%… Les étiquettes disent beaucoup et finalement, pas grand chose.
Mes ateliers sont nés de ça. Pas pour faire un cours magistral. Juste pour que vous repartiez avec quelque chose de simple et concret : la confiance de choisir.
L'atelier
Découvrir l'huile d'olive autrement
Un atelier convivial, sans prétention, pour apprendre à reconnaître, comparer et choisir une huile d’olive de qualité
5
huiles dégustées
1h30
durée
8–12
personnes
CHF 70
par personne
L’atelier est accompagné de petites bouchées soigneusement choisies pour sublimer la dégustation
Pour les entreprises : une pause sensorielle originale pour vos équipes.
Services
Ils font appel à moi pour...
Branding
Stratégie de marque & Design
Vous produisez une huile d’olive exceptionnelle. Est-ce que votre marque le reflète ?
De la stratégie au design final, identité visuelle, packaging, positionnement, je vous accompagne pour que votre produit soit reconnu à sa juste valeur.
Master en Art & Communication · Expertise oléicole
Consulting
Conseil stratégique pour les acteurs du secteur oléicole.
Développement, export, positionnement marché.
Sourcing
Mise en relation avec des producteurs d’huile d’olive de qualité.
Pour les professionnels, restaurateurs et importateurs.
Contact
Parlons-en autour d'une huile d'olive
Une question sur les ateliers ? Un projet de branding ? Une envie de collaborer ? Je serais ravie d’échanger avec vous.
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